酱油炒干明太鱼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
少许
干明太鱼丝
1
少许
生抽
少许
熟芝麻
1
1
葱碎
少许
半勺
干明太鱼撕成大小合适的块,在水中浸泡2分钟后挤干水分。(干明太鱼不能浸泡时间过长,否则没有味道)
生抽少许、蒜泥、白糖混合调成料汁,再准备一些葱碎。