浓郁巧克力蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
4
40
40
15
克(入蛋黄)
60
克(入蛋白)
低粉
65
巧克力碎
20
可可粉
15
烘培用的巧克力豆用完了
用黑巧自己砸的
看看比较小
又加了一个普通鸡蛋
笨鸡蛋只有
3

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准备好材料,分离蛋白、蛋黄(看笨鸡蛋的黄多黄)。
蛋黄打散,入15克糖、水和油搅打均匀。