步骤1.
篇幅所限,主面团加工及发酵过程可以自己搜索的,很多~
步骤2.
面团发酵后切成9等份,滚圆以后盖上保鲜膜醒10分钟。(面团主料:高筋面粉250克、低筋面粉50克、糖30克、盐1/4小勺、奶粉15克、酵母粉3克(1/2小勺 1/2小勺)、全蛋液30克、温牛奶(可用温水代替)150克、黄油20克)。
展开全部8个步骤
