三丁包子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
发酵面团
650
100
熟鸡肉
100
猪肋条肉
500
虾籽
5
50
5
淀粉
20

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将熟鸡肉切成0.8cm的鸡丁,熟笋改刀成0.5cm的笋丁。
另将炒锅放入底油,葱姜米煸香,倒入肉丁。