步骤1.
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将高筋面粉320g低筋面粉80g鸡蛋40g蜂蜜60g盐4g酵母4g奶粉22g水198g黄油40g等材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖处进行第一次发酵。
步骤2.
面团发酵至两倍大。
展开全部6个步骤
