香蕉奶油巧克力蛋糕配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
4
2
125
g
25
g
4
茶勺
巧克力碎
100
g
巧克力碎
适量
香草糖
1
榛子碎
75
g
可可粉
10
g
600
g
奶油凝固粉
3

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蛋糕底部分:面粉与可可、泡打粉、榛子碎、巧克力碎混合均匀
蛋白打发。黄油用搅拌器搅拌成泥,加入糖和香草糖,搅拌均匀成泥状。蛋黄一点点地,用最高档速,搅拌到黄油和糖中。然后将步骤1里混合的面粉面粉搅拌进来。一点点地加入打发好的蛋白。