香蕉蛋糕卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
4
低筋粉
50
30
细砂糖
20
1
玉米淀粉
3
65
30
15
1

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分蛋后,蛋清里加入10克糖。
打蛋器低速打至湿性发泡,拉起打蛋头呈鸡尾状。放冰箱冷藏备用。