9寸鲜虾披萨配方

15种材料 主料:7种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
320
低筋粉
80
酵母干
5
6
235
马苏里拉芝士
适量
佐料
适量
萨米肠
适量
适量
雪豆
适量
红萝卜丁
适量
罗勒叶
少许
其他

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将所有材料放入面包机里,揉至表面光滑,发酵至两倍大即可。
发酵好的面团取出排气,分成4等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。