日式寿司配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一小包
一根
一个鸡蛋
若干
中华海草
一小包
东北珍珠大米
一斤
味附八爪鱼
一小包
寿司醋
适量

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先洗好大米,然后煮饭,煮饭过程中准备好食材,然后把黄瓜切好,饭熟后晾一会待温热加入适量寿司醋
然后开始铺饭,因为寿司有很多种卷法,这次说的是最简单的什锦太卷,太卷可以加几种食材,个人觉得最好再加肉松和火腿味道会更好。铺饭记得一定要平整哦,但是自己也做不好这个,卷的时候也要压好,这个手法这里示范不了。不会的话可以上网查下视频的