必吃的广东小吃——广州肠粉配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 大米

120

g

水

350

g

澄粉

15

g

生粉

30

g

酱油

15

g

料酒

15

g

耗油

8

g

鱼露

10

g

麻油

15

g

蒜子

30

g

鸡蛋

2

个

肉末

适量

青菜

1

颗

砂糖

根据个人口味添加

步骤1.

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材料合集！

步骤2.

取大米120g

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必吃的广东小吃——广州肠粉

困难

2小时以上

494

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取大米120g