萝卜丝丸子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
一个
二两
一根
葱姜香菜
适量
适量
湿淀粉
适量
猪大油
适量
味精
适量
适量
适量

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萝卜擦丝后水焯,剁碎。加入葱末姜末,香菜末,豆腐末,鸡蛋,盐,酱油,味精,十三香,湿淀粉,再加少许干面粉,少许猪大油,搅拌。
备用