步骤1.
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准备好所有材料，面粉最好用金象面粉，童童自己的体会，它的蛋白质含量比例比较容易揉出筋。
步骤2.
将高筋面粉和全麦面粉用电子秤称量，全麦面粉是用全麦制成，保存了谷物的部分外皮和胚芽，所以含有更多的膳食纤维和维生素B和维生素E以及多种矿物质。
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