麻辣竹笋条配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鲜竹笋
适量
少许
鸡精
少许
食用油
适量
少许
干椒
3
味精
少许
1
小块
3
-
干花椒
少许

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将竹笋洗干净,放入锅入,加入清水,淹过竹笋,大火烧开,中火煮30分钟
将竹笋捞出,放入凉水中,使竹笋更脆