孜然烤鲫鱼配方

8种材料 主料:1种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
1
佐料
3
高度白酒
1
孜然粉
2
1
1
辣椒粉
1
小勺
适量

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鲫鱼表面划上几小刀, 在鱼的表面涂抹上一层盐;
放上姜片,浇淋上高度白酒, 涂抹均匀腌制一下;