步骤1.
在盛面粉的容器中，分次几次倒入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。
步骤2.
将面团放入一个稍大的盆里，倒入约700ml的清水，开始洗面。
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