酥炸五香平菇配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
红薯淀粉
适量
鲜平菇
350
适量
适量
五香粉
适量
小苏打
少许

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平菇去根洗净,撕成小块,撤盐拌匀增加底味。
面粉、淀粉、鸡蛋、适量盐、五香粉、少许小苏打、少许食油一起搅成面糊备用。