这道菜叫家常凉菜 确切点说应该叫东北家常凉菜配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
60
水晶粉
100
20
15
生抽
15
2
·食材· 大白菜 300g、黄瓜 60g、胡萝卜 60g 豆腐干 50g、水晶粉 100g、蒜 20g 醋 15g、生抽 15g、香油 2g、辣椒油 20g、白芝麻 3g
水晶粉先用凉水泡软备用