草莓慕斯配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
350
稀奶油
200
戚风蛋糕坯
二片
50
鱼胶片
10
30
盐渍樱花
三朵
装饰糖珠
适量

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先准备好二片戚风蛋糕坯
把装饰蛋糕边的草莓留下.(10几颗)其余的用料理机打成草莓泥。