酿豆腐配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
3
猪里脊肉
200
小香葱
少许
少许
生抽
1
汤匙
1
5
-片
蒜瓣
3
孜然粉
一小勺
一把
适量
一小勺
一勺

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将豆腐切成小块中间挖一个小圆洞,挖出来的豆腐不要扔掉,要放在肉馅里
猪里脊肉打成泥,加葱花,盐,生抽,蚝油,芝麻油,和上一步里挖出来的的豆腐碎,搅拌均匀。