土豆炖鸡配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
2
1
料酒
两勺
适量
3
大片
肉寇
1
1
大勺
适量
味极鲜酱油
适量
桂皮
半个
干辣椒
4
大料
两粒
郫县豆瓣酱
适量
热水
适量
适量

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把鸡清洗干净,剁小块。
用凉水把鸡炒一下去除浮沫。