汆丸子配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
半斤
牛肉馅
三两
细粉
一把
半勺
三勺
少许
少许,
花椒面
少许
鸡粉
少许
适量
淀粉
二勺
料酒
少许
适量
一个

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买好的牛肉馅放碗中,打一个鸡蛋绞匀。
把切好的葱末,姜末,花椒面,盐,糖,料酒,鸡粉,香油放馅里拌匀。