步骤1.
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把虾去壳,然后把芹菜,胡萝卜,肉,虾和圆葱全部剁成馅混合在一起
步骤2.
把剁好的馅装进小碗里面,调少许盐,酒,生姜粉,一个鸡蛋的蛋白液和适量的淀粉,用力搅拌均匀,使淀粉无颗粒,
展开全部6个步骤
