拌凉皮配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
50
g
高筋面粉
50
g
125
g
盐凉皮用
2
g
菜油抹盘用
少许
鸡精
适量
适量
2
少许
盐调味
适量

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将高筋面粉,玉米淀粉,盐称好放入一个盆里
加入清水,搅拌均匀,过筛备用