步骤1.
1烤箱预热至180度。取一个直径约20cm的活底烤盘，在烤盘内壁涂上少许黄油。
步骤2.
2取一只干净的大碗，放入室温下软化的黄油和棕色细砂糖，一起搅打，直至混合物变得轻盈。随后，将蛋液倒入大碗中，每次倒入三分之一（约一个鸡蛋的量），搅打均匀。
展开全部5个步骤
