红烧肉顿土豆配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
一个
适量
适量
老抽
适量
味精
适量
适量
适量
八角
适量
料酒
适量
干辣椒
几个
砂仁
几个
甜酒酿
适量

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水里加料酒,烧开水,把肉放进去煮几分钟
煮好了用刀在皮子上刮一下,把猪皮上的脏东西刮掉。刮干净后用甜酒酿均匀抹在猪肉上,像做按摩一样给肉肉按摩吸收(没有甜酒酿的可以省略此步骤)