輕乳酪蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鮮奶
150
乳酪芝士
200
無鹽牛油
50
蛋糕體
細沙糖
100
低根麵粉
50
蛋冰
5
5
冷水
70
鏡面膠用來擦蛋糕面
魚膠粉
3
.

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乳酪芝士及牛油放在盆中隔熱溶在一起
溶後加入食譜一半糖進去再加進低筋麵粉一起混合