蛋糕卷配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
3
玉米淀粉
5
g
低筋面粉
65
g
白砂糖
60
g
抹茶粉
根据自己喜好

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准备好食材,称量
蛋黄蛋清分离之后,先处理蛋黄。在蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀至三者没有分离层,放着备用。