酸菜粉条炖鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
100
花鲢鱼
一条(2.5斤左右)
500
适量
250
适量
料酒
适量
适量
红薯淀粉
适量
八角小茴香香叶
少许
藤椒神油
3

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花鲢鱼处理好后用料酒,盐,生姜,花椒红薯淀粉腌制20分钟。
锅里放250克的油