香卤五花肉配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
10
g
生抽
2
2
香叶
2
桂皮
2
g
茴香籽
20
料酒
1
2
1
4
干辣椒
3
2
温水
适量

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五花肉不必切成小块,洗净放入有水的锅中,煮一下。
煮的时间不宜太久,水开即可,切记连同水一起煮开,不要等水开了再放入五花肉。