卤肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
7
少许
老抽
少许
生抽
少许
香叶
3
八角
1
料酒
少许
少许
少许
蒜瓣
少许

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将所需材料准备好,肉类提前焯过水(加料酒和盐去腥味)
锅烧干水分放花生油烧热