蛋挞配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

100

g

水

125

g

高筋面粉

250

g

绵白糖

30

g

绵白糖

5

g

鸡蛋黄

3

个

黄油

40

g

馅儿

盐

2

g

淡奶油

100

g

皮

黄油嵌入

180

g

步骤1.

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牛奶和白糖隔热水，搅拌顺滑。

步骤2.

将混合好的甜牛奶加鸡蛋黄，加淡奶，混合均匀。

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蛋挞

困难

113

包含此做法的食谱

牛奶鸡蛋液十分钟白糖勺子黄油淡奶

牛奶和白糖隔热水，搅拌顺滑。

将混合好的甜牛奶加鸡蛋黄，加淡奶，混合均匀。