肉酿豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
150
适量
葱姜蒜
适量
酱油蚝油
适量
青椒小米辣
少许
盐香油
适量
糖淀粉
适量

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将鲜五花肉洗净剁碎,葱姜蒜切成沫;
豆腐均匀切成4厘米宽3厘米厚的块,用小勺在表面挖个坑,不要挖透。