炒烤肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
20
羊腿肉
800
三片
料酒
10
毫升
10
8
色拉油
20
毫升
生抽
10
毫升
皮芽子
红白各半个
粉面
20

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皮芽子切条,香菜切段,姜切小片。
羊肉切片,用料酒,生抽,粉面抓均腌制15分钟