卤味拼盘配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
5
半斤
少量
卤料包
半袋
20
料酒
6
10
5
干红辣椒
5
烧开水,放入姜片及料酒。再放入鸡爪3-5分钟。
将鸡爪捞起,用清水冲洗干净。