蒜香辣鸡爪配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
鸡精
适量
5
白醋
适量
桂林辣椒酱
适量(按喜辣增加)
几粒
适量
料酒
适量
一个半
小辣椒
十个(按喜辣增加)
红糖片
半块
冰水提前冰好
泡鸡爪

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准备好材料,我买的是这样的
,鸡爪洗干净,去指甲,对半切开,加适量盐,料酒,花椒,香叶可加也可以不加