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香辣鸡爪
一般
辣、香辣
步骤1.
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鸡爪洗净切断
步骤2.
葱姜蒜切末 红辣椒切段
步骤3.
放油，郫县豆瓣酱炒熟，花椒面，葱姜蒜辣椒，糖，酱油老抽
步骤4.
放入鸡爪，大料，小火慢炖大火收汁，出锅前，适量加盐和味精
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