韭菜豆腐鸡蛋包子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
适量
1
普通面粉
250
g
酵母粉
1
.
适量
适量
鸡精
适量
五香粉
适量

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将250g面粉用1.5g酵母粉发酵:酵母粉用35摄氏度左右温水溶解,倒入面粉中,将面粉揉成光滑团状,放置在温暖的地方发酵。
准备包子馅,将豆腐切块放锅里用油煎至金黄让后剁碎,韭菜切碎,鸡蛋用油煎下切碎即可