老妈泡菜鱼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
5
10
5
胡椒粉
3
淀粉
10
料酒
15
15
15
一根
一根
泡萝卜
2
泡生姜
1
泡小米辣
3
泡豇豆
6

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鱼洗干净,鱼肚里面塞大葱、姜片,倒料酒于鱼肉身上腌制5分钟,去腥味。
准备好姜蒜、泡菜等调味品,剁成颗粒状