简易版凉皮配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
20
澄粉
200
适量
适量
熟芝麻
适量
适量
一把
一根
醋生抽
适量

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将主料拌匀后加凉水和成特别稀的水状面糊。
准备一个平底盘,我用的是不锈钢的导热比较快,将一勺面糊放进平底盘内,手动摇匀,让面糊都均匀的铺在盘底,不能太厚。