蒸肉丸配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
葱头
适量
前上肉
250
适量
15
生抽
8
生粉
适量
鸡粉
10
胡椒粉
5
料酒
少许
5

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首先,猪肉洗净,剁成肉糜
将肉糜放入大碗中,放入姜末,盐,鸡粉,胡椒粉,生粉,生抽,蚝油,料酒抓匀,腌制10分钟