烤鸡排配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸脯或鸡腿肉
300
g
2
g
少许
料酒
一勺(5g)
2
玉米淀粉
适量
粉料或酱料
适量

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鸡肉片成两片,刀背拍松
放入盐,料酒和粉料(根据个人爱好选择口味黑胡椒或孜然或新奥尔良口味)腌制3小时以上