酸菜肉丝米线配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
适量
姬菇
适量
适量
适量
适量
半颗
2
g
鸡精
1
g
黑胡椒粉
1
g

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2人份的配菜,蔬菜可以根据自己喜欢搭配,洗净后,将葱、蒜苗切段,姜、蒜切片,小米椒、干红辣椒、酸菜切粒,配菜备用。
肉丝洗净后放少许料酒、椒盐腌制。