土家酱香饼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
甜面酱
一匙
食用油
适量
孜然粉
少许
芝麻粉
一匙
一匙
少许
花椒粉
少许
淀粉
少许
八角
一个
半碗
少许
开水
适量
凉水
适量
郫县红油豆瓣酱
一匙

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给面分里边倒开水边搅拌,搅拌到没水份换凉水揉光,放包鲜膜或醒面袋里醒半小时
醒面时间做酱:锅里放油加入花椒和八角慢火煎至焦黄