超级硬派烤鱼配方

23种材料 主料:23
配料表
用量比例
单位
主料
一条
适量
3
50
半个
生抽
10
一汤匙
适量
色拉油
100
适量
料酒
适量
青花椒
适量
红花椒
适量
干辣椒
适量
火锅底料
半包
一汤匙
鸡粉
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
质量
生抽
适量
蔬菜各种
自己喜好的
适量
半个
鱼对切两半,打上自己喜爱的花刀,放入生姜,大葱段,小葱段,盐(一点点)料酒,生抽(不要放老抽)红花椒,两片柠檬汁,搅拌均匀,腌制15分钟,将鱼和腌制时的调料全部倒入烤盘备用
烤箱200度预热5分钟,放入刚刚腌制的鱼、上下火180,5分钟取出,这时只留下鱼,其余调料不要了