天天菜谱
树叶蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
168
g(约个鸡蛋)
奶油奶酪
250
g
黑巧克力
85
g
鲜奶油
300
(动物)ml
鱼胶片
8
g
低筋粉
50
g
细砂糖
110
g
鲜牛奶
50
ml
做法
10个步骤
步骤1.
1将细砂糖(85g)分三次放入蛋白当中,打发到干性发泡。
步骤2.
2黑巧克力隔水融化之后倒入鲜奶油(50ml),搅拌均匀,备用。
展开全部10个步骤
树叶蛋糕
烤
一般
香甜
10分钟以内
810
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菜谱:
40
热度:
224
图片
做法
食谱
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牛奶
烤箱烤
黑巧克力
鱼胶片
奶油奶酪
砂糖
锡纸
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