巧克力豆曲奇配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
鸡蛋液
25
50
可可粉
15
小苏打
2
.
糖粉
45

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黄油软化,用手动打蛋器打至顺滑,加入糖粉,继续搅拌至顺滑。
分2—3次加入鸡蛋液,每一次都搅拌至完全融合再加入下一次。