香辣烤鱼配方

23种材料 主料:23
配料表
用量比例
单位
主料
三道鳞鲤鱼
1060
g
魔芋块
250
一包(克)
五瓣
60
g
5
120
g
香芹菜
60
g
100
g
干辣椒
30
g
青花椒
10
g
热水
200
ml
郫县豆瓣酱
三勺
生抽
两勺
老抽
半勺
两小勺
辣椒面
三小勺
花椒面
一小勺
孜然面
四小勺
料酒腌鱼
两勺
盐腌鱼
1
.小勺
生抽腌鱼
两勺
热水
200
ml

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洗净改刀,放入生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、盐腌半小时
烤箱预热210度25分钟