香辣烤鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
条(约
1
香水芹
5
少许
4
大匙
10
料酒
1
大匙
2
姜末
10
500
毫升
干红椒
15
老干妈也可用豆瓣酱
2
大匙

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准备工作洋葱洗净,切丝,芹菜洗净,切段,蒜洗净,切段。草鱼治净,用盐、料酒涂抹全身,腌制20分钟。
将切好的洋葱垫在铺盘上。