腊肠鸡蛋肠粉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
粘粉
200
淀粉生粉
40
适量
食盐
少许
少许(拌用)
适量
辣油辣椒面
少许(拌、蘸用)

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粘米粉与适量的淀粉加入少许食盐调和,稀释水分稍微多点,备用
鸡蛋搅拌均匀备用。