鸡蛋肠粉

6.7分
66人已做过
一般 刮板

配方

6种材料
鸡蛋 1个、油 适量、生抽 适量、芝麻油 适量、肠粉粉 100g、葱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
粉加适量清水调成流动的糊。
步骤3.
披萨盘放在锅里蒸热，刷上油。
步骤4.
倒入粉浆。
步骤5.
倒入鸡蛋液，葱花。
步骤6.
热水上锅蒸至透明拿出。
步骤7.
用刮板把肠粉刮下来，淋上酱油，淋少许麻油。

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鸡蛋肠粉
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鸡蛋肠粉
准备材料。
粉加适量清水调成流动的糊。
披萨盘放在锅里蒸热，刷上油。
倒入粉浆。
倒入鸡蛋液，葱花。
热水上锅蒸至透明拿出。
用刮板把肠粉刮下来，淋上酱油，淋少许麻油。